Радужная форель в Алматинской области

Фермер из Кегенского района, благодаря господдержке начал развивать собственный бизнес по выращиванию радужной форели.

Пройдя обучение по проекту «Бастау Бизнес» и получив льготный кредит, Ерсайын Кобенкулов, будучи инженером-механиком по специальности, решил заняться животноводством.  После завершения обучения в рамках государственной программы «Еңбек», он защитил свой проект и приступил к его реализации в родном селе Талды Кегенского района.

Первые несколько тысяч мальков форели он выпустил в построенный возле родника бассейн. Это стало стартом в его ныне успешном и прибыльном деле.

«Температура воды, здешний климат позволили выращивать радужную форель. Хорошей помощью стал полученный в рамках программы "Еңбек" льготный кредит на сумму 4 млн тенге. На эти средства были построены бассейны для выращивания рыбы, приобретено специальное оборудование и корма. На то, чтобы рыба достигла товарного вида уходит полтора года. Два раза в год, а именно в апреле и мае, мы получаем форель, которая подходит для дальнейшей реализации», - рассказывает предприниматель.

На сегодняшний день, по словам рыбовода, в год хозяйство получает более 6 тысяч тонн рыбы товарного вида. В ближайшее время предприниматель планирует выпустить рыбу в еще два построенных бассейна, что в будущем позволит получать до 20 тонн готовой продукции. Сейчас форель в основном покупают туристы и местные жители, при этом большая часть поставляется в форелевое хозяйство в Енбекшиказахском районе.

Как сообщили в областной Палате предпринимателей, в этом году Ерсайын Кобенкулов параллельно решил заняться аграрным туризмом. В его хозяйстве все желающие могут самостоятельно порыбачить, а потом попробовать пойманную рыбу, которую для них тут же на месте вкусно приготовят, а также просто отдохнуть в специально установленных беседках, юртах, покататься на лошадях, попариться в сакской бане и полюбоваться на окружающую прекрасную природу. На развитие этого направления в текущем году успешный предприниматель получил грант в размере 3 млн тенге по программе «Дорожная карта бизнеса-2025».

К слову, как сообщили в Балхаш-Алакольской межобластной бассейновой инспекции рыбного хозяйства, в целом в Алматинской области имеется 24 субъекта рыбного хозяйства, которые специализируются на выращивании рыбы. Если в прошлом году ими выращено 943 тонны рыбы, то уже за 8 месяцев этого года благодаря государственной поддержке в виде субсидий ими получено уже свыше 3 тысяч тонн готовой продукции.